info@ereditrevisan.it

Il Papacello

Vermouth rosso

Tommaso d’Arcangelo Bernabei, detto IL PAPACELLO, fu un pittore nato a Cortona nel 1505. Tra le numerose opere a noi piace ricordare la “Madonna col Bambino e Santi” (1527 ca.), affresco conservato all’interno dell’Abbazia di Farneta. Questo Vermouth è stato prodotto con il vino ottenuto delle nostre uve.

 

Uva: Syrah

Infusioni di: arance amare, ciliegie selvatiche, fiori di sambuco, cardamomo e anice stellato

Bottiglia: lt. 0,750

Alcol: 18% Vol

 

Il Vermouth si beve soprattutto come aperitivo, da solo o mixato nei cocktails

Va servito sempre freddo ad una temperatura di 12° C. Ottimo liscio; il top è servito con 2 cubetti di ghiaccio, una fetta di arancia e una buccia di limone, da spremere sul vino e poi da lasciare in immersione.

 

Preparazione cocktail Negroni
1/3 (3 cl) di gin
1/3 (3 cl) di bitter
1/3 (3 cl) di vermouth rosso
fetta d’arancia

 

Scheda tecnica  |  Etichetta
Richiedi disponibilità